Preuve que notre société aspire à un changement de mode de vie,
même dans notre territoire pourtant si près de la terre, plus centré sur la convivialité, le partage ou le terroir,
le marché de Brousses attire depuis son ouverture, le mardi 11 Mai, de plus en plus de visiteurs.
C'est sur la superbe esplanade de la place des cèdres, nouvellement réaménagée par la municipalité,
qu'au soleil tombant à partir de 17h30,
l'on peut trouver des producteurs, créateurs de la région environnante et événements culturels pour une soirée des plus agréables.
Ce ne sont en effet pas moins d'une vingtaine d'exposants
qui convergent tous les mardis vers ce lieu de la Montagne Noire.
Qu'ils soient éleveurs comme "Porc de Thor" de Saissac avec ses grillades, saucissons secs et boudins, ou "la chèvrerie du Colombier" et son succulent "Ecu",
viticulteurs comme "le domaine Le Crouzet", maraichers comme Elian Faussie de Moussoulens, brasseur comme "Sabotage CrafterBeer",
en passant par la savonnerie Aucayou, le monde du fil de Limacrea, les Cabardises du Mazet, les "plants des zamis du zardin", les oeufs bio des Pastor ...
tous n'ont qu'un seul but,
celui de vous régaler les papilles ou de vous faire palir devant leur savoir faire.
A noter que la restauration est présente sur place, food-truck, poulets rôtis, crêpes.
Alors, à mardi prochain, au marché de Brousses !